Leaf　7月号に掲載していただきました。

細かく刻んだたくあんを生姜、青紫蘇、白ごまとともに漬け込んだ当店の看板商品です。
たくあんの食感も楽しんでいただける、大変人気の商品です。
当店の看板商品を是非ご賞味くださいませ。

Leaf　7月号に掲載していただきました。

シャリっとした歯ざわりと程よいわさびの風味がきいた長いものお漬物です。
お酒にもご飯にも合う当店で人気の逸品です。
当店の看板商品を是非ご賞味くださいませ。

東山八百伊の新商品です。

キャベツと胡瓜を梅肉と鰹節でお味付しました。
梅肉のさっぱり感が、夏の暑くなる季節にご飯がすすむお漬物となっています。

東山八百伊の新商品です。

セロリをあっさりと漬けました。食感がとても良くサラダのようにお召し上がりいただけるお漬物です。
セロリの苦手な方でもお召し上がりいただけるようにと漬けておりますので一度ご賞味くださいませ。

白菜を主に、昆布の風味を生かし色鮮やかに漬け上げたあっさりとしたお漬物です。

押しをきかせた大根に昆布の風味で味つけしたお漬物です。

なすを丸ごと風味よく漬け上げました。

半割りにした大根をあっさりと大葉の風味で味つけしました。
歯ごたえも楽しんでいただける商品です。

大粒の納豆に壬生菜と白菜を主にしたお漬物を組み合わせたご飯がすすむ商品です。

新しょうがのお漬物です。
お酒にも合います。

京の三大漬物のひとつ、すぐきを細かく刻み少し酸味のある味付にしました。
京都らしいお漬物として全国からご注文いただき大変喜ばれております。

ごぼうをしょうゆで漬け込みました。こりこりとした歯ごたえをお楽しみください。

なすと赤紫蘇を塩だけで漬け、乳酸発酵させました。
健康にもとても良いお漬物です。
また京の三大漬物のひとつですので、贈答品としても人気の商品です。
刻まれておりますので、おにぎりの具としてもおすすめです。

なすと赤紫蘇をまろやかな味つけに仕上げました。
鮮やかな色がとてもきれいな商品です。

干し大根を生姜風味でじっくりと漬け込んだ歯ごたえとまろやかなうま味のお漬物です。

筍をぶつ切りにし実山椒を加えて浅炊きにしました。

とうがらしの葉とじゃこを甘辛く炊き込みました。

じゃこを実山椒とともに炊き上げました。ぴりっとした実山椒の辛味がくせになります。
京都らしい味付けとなっております。

干し大根を風味豊かな醤油に漬け込みました。

干し大根を味噌に漬け込みました。

販売終了しました。

干し大根をぬかに漬け込みました。

奈良漬を細かく刻み、酒粕ごとお召し上がりいただけます。

小茄子を和がらしに漬け込みました。つんと鼻に抜ける辛味をご賞味ください。

減塩で漬けました。お茶請けにも使われる程、上品な梅です。
国産の大粒の梅を使っております。
一つ一つ個包装されておりますので保存にもとても便利です。

もろみ味噌で漬け込んだたくあんです。昔ながらの素朴な味に仕上げました。

上質な昆布と山椒を炊き上げました。やわらかな昆布と風味豊かな山椒の味わいをお楽しみください。
おにぎりの具としてもおすすめです。

大根に七味唐辛子を混ぜて漬けました。ピリッとした辛味がくせになります。
ご飯が進むお漬物として人気です。
日本酒との組み合わせもおすすめです。

京野菜の壬生菜を薄塩でさっぱりと漬けあげました。
しゃきしゃきとした歯ざわりをお楽しみください。
京野菜を使った刻み壬生菜のお漬物は贈答品として大変喜ばれております。

押しをきかせた大根に柚子で味つけしたお漬物です。柚子の香りをお楽しみください。

みずみずしい胡瓜を風味豊かな昆布だしであっさりと漬け込み、胡瓜本来のぱりっとした歯ごたえをお楽しみいただけます。
ご自宅でも贈答品としても大変人気のある、皆さんに好んでいただける商品です。

少し酸味のある歯切れのよい胡瓜のしそ漬です。
とても上品な味になっております。
色鮮やかな京都の漬物をご賞味ください。

味もさることながら目にも鮮やかな二十日大根のお漬物です。
紅小町一つ加えるだけで食卓が明るくなります。
贈答品にもおすすめです。

無添加でじっくりと漬け込みました。熟成された奈良漬ならではのうま味をご賞味ください。

無添加でじっくりと漬け込みました。熟成された奈良漬ならではのうま味をご賞味ください。

白菜と壬生菜を焼きのり、生姜、胡麻で味つけしたお茶漬に合うお漬物です。
朝食にもおすすめの商品です。