すぐき漬
すぐきは京の北、上賀茂の名産です。独特の製法 天釈押しで、四十度の室の中で漬け込まれることにより、乳酸発酵されたまろやかな酸味が生まれます。ぜひまろやかな酸味をお楽しみください。
茎は三日月型、葉は細かく刻んで少量の醤油で京の味をご賞味ください。
「すぐき」は「しば漬」や「千枚漬」と合わせて京都の三大漬物とされています。
12月10日より順次発送いたします。到着希望日をご選択の際はご注意下さいませ。
ご迷惑をおかけし申し訳ございませんが、ご理解賜りますよう、よろしくお願いいたします。
※送り先が複数になる場合はお手数ですが1件づつご購入ください。
独特の製法で漬け上げた「すぐき漬」、京都三大漬物
| 商品名 | すぐき漬 |
|---|---|
| 内容量 | 340g |
| 賞味期限 | 14日(要冷蔵) |
| 特定原材料 | – |
| 原料原産地名 | 国産 |
| ※物により2パックに分かれることがございます。 ※クール便でのお届けとなります。 |
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